Что едят на Западе? Почему россияне болеют чаще европейцев

От редактора

Что едят на Западе? Почему россияне болеют чаще европейцев

Секрет заключается в доступных продуктах питания, которые спасают иностранцев от болезней, говорят…

Два закона правильного питания от главного диетолога Минздрава

Мнение

Два закона правильного питания от главного диетолога Минздрава

Виктор Тутельян призывает россиян сохранять соблюдать разнообразие рациона и баланс между…

Сюжеты:

Спецназ ЦСН «Альфа» уничтожит отряд ВДВ США взявший в плен мирных жителей — СМИ Земле осталось «жить» неделю: Ученые зафиксировали сигнал «таймера смерти» в космосе Спецподразделения США в Европе переходят на российское оружие «Доступ к телу»: Как охранники Путина из ФСО становятся «большими шишками» Юлия Михалкова из «Уральских пельменей» закрутила роман с Митей Фоминым Мэрилин Монро – успешная актриса или звездная неудачница? Спецназ, которому можно всё: Президента США охраняет «банда головорезов» Городская сумасшедшая… Бритни Спирс теряет рассудок из-за потери опеки над детьми? Впал в немилость: Почему Пугачёва «прогнала» Галкина после праздника детей? Новый спутник Земли скрывает «модульную бомбу» Спецназ ГРУ в Афгане: монстры или «супер профи» — как их видели на Западе? «Пельменей» осталось четверо? Участники шоу показались в новом составе
| | Врач запретил мыть мясо перед готовкой: «Вы угробите всю семью»

Врач запретил мыть мясо перед готовкой: «Вы угробите всю семью»

Чт 22 августа 2019, 10:07:25

Опасные бактерии попадают на раковину и посуду, что вызывает развитие смертельных заболеваний.

Любая хозяйка знает, что перед приготовлением пищи продукты нужно помыть. Овощи, фрукты, крупы ну и конечно же мясо. Всё ведь логично, оно лежало на прилавке и перед приготовлением требует обработки. Оказывается, все попытки смыть бактерии с продукта лишь усугубляют ситуацию и недавно российский врач запретил мыть мясо перед готовкой. Он заявляет: «Вы угробите всю семью». В чём же проблема?

Во-первых, вода не справится с бактериями и микробами. Наоборот, она поможет их расселить по всей площади куска. Во-вторых, во время мытья капли воды вместе с вредоносными бактериями разбрызгиваются по раковине, попадают на посуду, шкафы. Это в несколько раз повышает вероятность возникновения такого опасного заболевания, как сальмонеллёз.

Учёные солидарны с медиками и доказали, что в 25-30% случаев у людей, моющих мясо перед готовкой, салаты и другие блюда были заражены сальмонеллой. Бактерии «разбрызгались» на дверцы шкафов и холодильника, баночки для специй и другие поверхности.

Самое страшное, что сальмонеллёз чаще всего могут подхватить дети дошкольного возраста. Лучше не рисковать и придя с рынка сразу отправить мясо на сковороду или в кастрюлю. Длительная термообработка уничтожит смертельные бактерии и сохранит здоровье всем членам семьи. Об этом необходимо говорить, ведь многие уверенны, что чем лучше они вымоют мясо, тем здоровее станут.


Катерина Французова

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Мыть сырое мясо перед готовкой опасно для здоровья - специалисты
Мыть сырое мясо перед готовкой опасно для здоровья - специалисты

Привычка мыть до момента термической обработки сырую курятину, оказалась довольно опасна не только для повара, но и для всех окружающих, отметили эксперты.…

Ученые назвали продукты, которые нельзя мыть перед употреблением в пищу
Ученые назвали продукты, которые нельзя мыть перед употреблением в пищу

Специалисты назвали продукты, которые перед употреблением в пищу не следует мыть. По мнению ученых, «водные процедуры» для курицы, рыбы и яиц нежелательны, а в…

Ученые: 97% американцев неправильно моют руки перед приготовлением мяса
Ученые: 97% американцев неправильно моют руки перед приготовлением мяса

 В США ученые провели эксперимент, к которому призвали в Министерстве сельского хозяйства. По статистике, порядка 130 тысяч американцев в год попадают на…

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий:
Самое интересное