Употребление пива как продолжение многовековых традиций русской кухни

От редактора

Употребление пива как продолжение многовековых традиций русской кухни

Слабоалкогольный напиток пиво был известен во всех древних цивилизациях, особенно там, где не рос…

Сюжеты:

Как мухи постарались: Лицо Ивлеевой полностью покрылось пигментными пятнами Красные глаза и жуткие морщины: Киркоров шокировал Сеть своим «старым» лицом «Жених» Волочковой уличил 71-летнюю Ротару в использовании фонограммы Лунное затмение - в семье пополнение: 16 июля назвали идеальной датой для зачатия Кати уже нет или как Гоген Солнцев спровоцировал слухи о кончине супруги? Угроза для Веры? Экс-солистка «ВИА Гры» намекнула на роман с Меладзе ради карьеры Телом в Монако, душой в селе: Виктория Боня оконфузилась из-за «штанов-биотуалетов» Одна ведьма - хорошо, а две - лучше: Мэрилин Керро беременна девочкой? Скромность? Не, не слышала: Собчак собирается стать президентом минимум на три срока «Ломай меня полностью». Руководство НАТО пытается убедить Россию в своей слабости Дениска что-то знает? «Жених» Волочковой публично флиртует с Алёной Кравец Вова, Вова-чума. После скандала с «Альфой» ФСБ будет реформирована полицией?
| | | Употребление пива как продолжение многовековых традиций русской кухни

Употребление пива как продолжение многовековых традиций русской кухни

Сб 20 апреля 2019, 17:24:37

Слабоалкогольный напиток пиво был известен во всех древних цивилизациях, особенно там, где не рос виноград для вина. Археологические исследования даже утверждают, что зерновые культуры изначально выращивали для производства напитка, который был густым, как каша. И лишь позже злаки стали основными продуктами питания у многих народов. .

«Ерш» — известный пивной ресторан в Москве, вернее, целая сеть заведений. Их отличительная и самая привлекательная черта — здесь предлагают крафтовое пиво. Это уникальное явление, которое распространилось в России совсем недавно, а в Европе и США насчитывает несколько десятилетий. Крафтовое, или ремесленное, пиво варится небольшими партиями на мини-пивоварнях, его состав 100% натуральный Рецепты же повторяются старинные, традиционные или уникальные авторские.

В сети ресторанов https://www.ersh.su/ создана современная культура, сочетающая обилие русской кухни и потребление древнего напитка.  Меню ресторанов  богатое, потому что национальная кухня отличается разнообразием продуктов, ее наполняют овощи и фрукты, злаки, мясо и рыба: 

• Основа любой трапезы — мясные блюда. Праздник для гурманов создают разнообразные блюда, приготовленные профессионалами: стейки из мраморной говядины на мангале, каре ягненка в фирменном маринаде, хрустящие ребрышки ягненка — «Бараньи семечки» и многое другое.

• Горячие блюда как для семейного ужина, так и для дружеской компании: картофель по-охотничьи, котлета по-киевски, цыплята-табака, бефстроганов и пр.

• Для тех, кто соблюдает пост, простые блюда русской кухни: щи со щавелем, гречка с грибами, суп с лесными грибами, картофельные крокеты с соусом из базилика.

• Пиво и рыба — «близнецы-братья», поэтому здесь к нему выбирают скумбрию, копченую на ольховых опилках, форель, корюшку, и как классику — вяленую воблу.

Ну, и конечно пиво на любой вкус из нескольких разделов. — Выбирайте любимое или изучайте по очереди все меню.

Посещать пивные рестораны можно даже с некоторой выгодой. На дни рождения посетителей и 6 дней после предусмотрены скидки 15%. Если забираете заказ из ресторана самостоятельно — скидка 10%. А на лето постоянным посетителям предлагается дисконтная карта. Бизнес-ланч ежедневно с 12 до 16, караоке по четвергам, в пятницу и субботу — развлекательная программа. В общем, здесь не заскучаешь за бокалом пива.

Доставка заказов из ресторана всегда бесплатная.


Татьяна Ильичева

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Доставка пива на дом по Владивостоку
Доставка пива на дом по Владивостоку

Бар живого и разливного пива "Пивной домик Джонни", доставляет живое и разливное пиво на дом.

Пиво и его история
Пиво и его история

Пиво, пожалуй, - один из самых популярных напитков в мире. По популярности и крепости пиво можно сравнить с вином. Почти все знают, что виноделие зародилось…

Пиво из сточных вод презентовали в Швеции
Пиво из сточных вод презентовали в Швеции

 Хмельной напиток особого сорта «PU:REST» произвели совместно Carlsberg Sweden, New Carnegie и IVL. Презентация прошла 25 мая в Стокгольме.

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий:
Самое интересное