Британские исследователи говорят, что вегетарианская диета может повысить настроение и помогает людям чувствовать себя счастливее.
Профессор Анастасиос Тумпанакис из Лондонского университета совместно со своей коллегой Катариной Кос из Университета Эксетера назвали диету, которая делает людей по-настоящему счастливыми. Согласно результатам эксперимента, именно вегетарианская диета в основу которой входят овощи, зерновые продукты и фрукты, помогли добровольцам не только сбросить лишний вес, но и эффективно побороть стресс и депрессию.
Более того, вегетарианская низкокалорийная диета помогла диабетикам почти в три раза снизить уровень сахара в крови, передают ученые. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале BMJ Open Diabetes Research and Care.
