Свежее исследование американских ученых показало, что жирный и сладкий завтрак может привести к значительным разрушительным изменениям мозга всего за 4 дня.
Одно из исследований, проведенных в Университете Маккуори в Сиднее, показало, что употребление жирных и сладких завтраков, к примеру: круассаны, блины, сырники, печенье, шоколадные изделия или сладкие мюсли, всего за 4 дня могут привести к значительным изменениям в мозге. Более конкретно, эти изменения могут привести к потере способности к обучению и памяти.
Пока точная причина изменений мозга неизвестна, но по словам научного сотрудника Университета Сиднея Доминика Трана, это может быть связано с возможными изменениями уровня глюкозы в крови, который значительно увеличивается из-за неправильно и нездорового завтрака.
