Ученые нашли ошибку в представлениях о речевых функциях мозга

От редактора

Ученые нашли ошибку в представлениях о речевых функциях мозга

 По итогу эксперимента немецкие специалисты смогли выяснить, за что отвечает правое и левое…

Новый антибиотик способен победить самые устойчивые бактерии

Мнение

Новый антибиотик способен победить самые устойчивые бактерии

 Ученые из Принстонского университета создали препарат, уничтожающий защитную стенку бактерий и…

Пот спортсменов использовали как электролит для подзарядки гаджетов

Мнение

Пот спортсменов использовали как электролит для подзарядки гаджетов

 Суперконденсатор благодаря поту способен накапливать электрический заряд быстрее аккумуляторных…

Главная страница | Наука | Ученые: Древние люди начали выращивать зерновые ради пива

Ученые: Древние люди начали выращивать зерновые ради пива

Ср 12 сентября 2018, 22:14:15

В пещере на территории современного Израиля обнаружили самую старую пивоварню в мире. Об этом сообщили сотрудники Стэнфордского университета. Информацию о данном событии распространяет Journal of Archeological Science.

По предположению ученых из Стэнфордского университета, древние люди начали выращивать зерновые ради пива. Этот напиток использовали в ритуальных обрядах в далеком прошлом. В результате археологических раскопок специалисты обнаружили доказательства, что представители Натуфийской культуры очень часто употребляли пиво и благодаря тяги к этому напитку начали обрабатывать землю и стали выращивать зерновые. Ученые нашли древние сосуды в пещере Ракефет в Израиле. На их стенках обнаружили остатки пива. Эксперты изучили его состав. Древний напиток совершенно не походил на современные аналоги. Однако стало ясно одно – в древности люди варили пиво. Возраст найденных в пещере ступок составлял 13 тысяч лет.

По словам исследователей, это самый старый изготавливаемый на Земле алкоголь. Археологи убеждены, натуфийцы варили пиво и употребляли его во время захоронения людей. Ученые говорят будто данный напиток появился раньше хлеба. Сначала люди научились варить пиво и только позже выпекать караваи.


Дмитрий Домогаров

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Самое интересное