Сюжеты:

«Пьяный» вой и мимо нот! Малахов опозорился «подпевками» у Лепса Тимур, вернись! Отекшая Шишкова спивается из-за новой семьи рэпера? Муж Рак - мечта, а не брак: Почему мужчина этого знака идеален для семейной жизни, рассказал астролог Научит, как детей делать: Свекрови этих знаков без спроса "суют нос" в семейную жизнь - астролог Солнышко, котёнок и зайка: Самых нежных мужчин по знаку Зодиака назвал астролог Ксюше нужно место на «Первом канале»? Муж Бородиной «подкупает» правительство Диванный король в семейниках: За «их величеством» этих знаков убирают их жёны - Астролог Алла будет в ярости! Киркоров переметнулся к Ротару назло Пугачевой Тимур Родригез продолжает «интрижки» на глазах у жены Деньги на карте – финансы прощайте: «Кредитка» отпугивает богатство – эзотерик Лёгкие деньги и мамина юбка! Сын Королёвой отказался от «японской» мечты? Когда рожать-то собираемся? Ивлеева закрыла вопрос о продолжении рода
Главная страница | Наука | В египетской гробнице нашли старейший сыр с множеством древних бактерий

В египетской гробнице нашли старейший сыр с множеством древних бактерий

Чт 16 августа 2018, 17:57:23

Находке примерно три тысячи двести лет. На первый взгляд итальянские и египетские археологи не нашли в нем ничего необычного – как и современные сыры он изготовлен из козьего или овечьего молока, но предназначался явно не для людей.

 

Ученые сделали такой вывод на основе того, что продукт, вероятно умышленно, был заражен бактериями бруцеллами, которые смертельно опасны для человека. Они заражают homo sapiens бруцеллезом. В остатках сыра находилось множество древних бактерий. Сначала обнаружение египетской гробницы в некрополе Саккара произошло в 1885 году. Она располагалась в 30 километрах от Каира. принадлежало захоронение некоему Птамесу, высокопоставленному вельможе, управляющему городом Мемфисом. Кроме этого, он командовал армией фараона Сети I, правившего в 1290-1279 годах до нашей эры, а затем фараона Рамзеса II, чье правление пришлось на 1279-1213 годы до Рождества Христова. Тогда находку не удалось внести в реестр, и она была утрачена. повторное обнаружение произошло уже в 2010 году.

В 2013-2014 годах итальянские и египетские археологи под руководством Энрико Греко нашли в гробнице потайное помещение, очевидно, кладовую. в ней находилось множество разбитых емкостей, а в одной из них эксперты выявили содифицированную белую субстанцию, а также материю, которой продукт накрыли при закладке. Хромато-масс-спектрометрия помогла идентифицировать продукт как старейший сыр: в его составе были найдены белки и их фрагменты, в частности был найден казеин, свойственный для молока коров, коз и овец. Помимо этого, в составе сыра нашли бруцеллы. Сам по себе вызываемый ими бруцеллез не опасен, одна он провоцирует серьезные осложнения.


Дарья Светозарова

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Американские археологи нашли в Египте останки неизвестного фараона
Американские археологи нашли в Египте останки неизвестного фараона

Американские археологи нашли на юге Египта гробницу неизвестного фараона Сенебкея. Считается, что его правление было около 3,7 тысяч лет назад. Сама находка…

Ученые обнаружили в Египте гробницу главнокомандующего времен Рамзеса II
Ученые обнаружили в Египте гробницу главнокомандующего времен Рамзеса II

 Во время исследования археологи обнаружили в некрополе Саккара гробницу главнокомандующего периода расцвета Древнего Египта. Он жил во времена фараонов Сети I…

В Египте археологи нашли гробницу фараона Собекхотепа I
В Египте археологи нашли гробницу фараона Собекхотепа I

В Египте американские археологи выяснили, что найденная в прошлом году в Абидосе гробница, принадлежит фараону Собекхотепу I.

Самое интересное