По словам американских ученых, овощ Карела или китайская горькая тыква является королем среди овощей, которые способствуют похудению. Исследователи утверждают, что Карела имеет идеальное сочетание питательных веществ и минералов, таких как железо, витамин С, магний и калий.
Карела также полезна для укрепления иммунитета и эффективна при потери веса. Диетологи рекомендуют выпивать ежедневно смузи из китайской горькой тыквы или употреблять её в сыром виде.
