Мнения

"Я обескуражена": Лена Миро назвала главных виновников трагедии в Кемерово

Всемирно известная скандальная блоггерша Лена Миро выразила свое мнение в Сети по поводу категорий…

Как прийти в себя: Эксперты дали советы по возвращению хорошего настроения

От Редактора

Как прийти в себя: Эксперты дали советы по возвращению хорошего настроения

Что сделать, чтобы вернулась улыбка? Есть несколько простых способов, как избавиться от "кислой…

| | Израильские ученые сделали 3D-принтер, который печатает еду

Израильские ученые сделали 3D-принтер, который печатает еду

Пт 27 октября 2017, 14:56:45
Ученые из Израиля посредством использования специальной наноцеллюлозы создали 3D-принтер, способный создавать съедобные объекты. На данный момент принтер может создавать лишь объекты из теста, но в скором времени ученые обещают новые рецепты.

Израильские ученые сделали 3D-принтер, который печатает еду

 

Одеда Шосейова и Идо Браславски стали авторами первого принтера, печатающего съедобные материалы. В своём изобретении ключевым элементом стало использование специального вещества – наноцеллюлозы, которое практически лишено калорий, а также отличается легкой перевариваемостью и усвоением в желудочно-кишечном тракте человека. В своём устройстве ученые смешивают данный материал с углеводами, белками и жирами в нужном количестве для того, чтобы готовый продукт имел нужные питательные и вкусовые свойства. Ученые заявили, что работают над усовершенствованием, которое позволит добавить в ассортимент принтера новые блюда. По словам изобретателей, данный проект претендует на коммерческое использование.

Ученые отмечают, что продукты, изготовленные на таком принтере, могут стать полноценной пищей для людей, которые отказались от глютена, спортсменов, следящих за своей физической формой, а также вегетарианцев, которые смогут баловать себя различными блюдами без привлечения мясных добавок.
Александр Вест

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Ученые испытали 3D-принтер в вакууме
Ученые испытали 3D-принтер в вакууме

Ученые провели испытания 3D-принтера в вакууме, в условиях открытого космоса.

Ученые из Самары создадут 3D-принтер для «печати» шоколада
Ученые из Самары создадут 3D-принтер для «печати» шоколада

Ученые, которые трудятся в Самарском университете, намерены создать 3D-принтер для «печати» шоколада. На данный момент специалисты пребывают на завершающем

Ученые научились «печатать» живые клетки с помощью 3D-принтера
Ученые научились «печатать» живые клетки с помощью 3D-принтера

Ученые представляют свою новую разработку: они создали 3D-принтер, который способен «печатать» микроскопические элементы. Благодаря изобретению можно создавать

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: