Эксперимент был начат в 1999 году. В нем принимало участие более 20 тысяч человек в возрасте от 60 лет. Во время тестирования, люди регулярно принимали определенную дозу качественного эспрессо. В результате длительного исследования удалось установить, что 4 чашки кофе способны снизить риск смертности на 64%, 3 порции в день – на 30%, а 2 чашки снижают вероятность ранней смерти на 22%. Кроме этого, ученым удалось зафиксировать удивительный факт: чем старее человек – тем результативнее влияние кофе.
Эксперты определили, что позитивное влияние оказывает определенный ряд антиоксидантов, которые содержатся в кофе. Более того, ученые из Китая установили, что кофе помогает похудению, а исследователи из США расширили влияние кофе и уточняю, что при регулярном употреблении напитка снижается риск смертности от всех причин.
