Шведские ученые провели исследование, первоначальной целью которого было объяснить, почему содержание вредных веществ в воде и рыбе так стремительно увеличивается. Как оказалось, к таким губительным последствиям приводит глобальное потепление. Тают многочисленные ледники, выпадает обильное количество осадков, что приводит к попаданию множества нежелательных веществ в океаны, моря и другие водные объекты. Таким образом сформированная пищевая цепь трансформируется. Как заявили научные сотрудники, в повышенном содержании ртути в рыбе виноваты такие изменения климата.
Согласно данным Всемирной организации здоровья, ртуть – это один из самых опасных веществ для человеческого организма. Также это наиболее токсичный металл среди всех остальных, известных на данный момент ученым. Тяжелое отравление может произойти при употреблении в пищу рыбы, которая содержит метилртуть.
Статистические данные показывают, что за последние 100 лет содержание ртути в экосистеме планеты Земли увеличилось на 200%.
