«Результаты нового исследования весьма интересные. Они показывают, что положительное воздействие молочных белков может снизить кровяное давление. Люди, употребляющие большее количество молока отличаются большим здоровьем, однако ранее отсутствовали работы, позволявшие оценить воздействие молочных белков на давление в сосудах», - сообщили ученые.
Эксперты добавили, что после приема добавки снижение давление фиксируется на протяжении 24 часов. Уровни триглицеридов и холестерина, жиров, а также их содержащихся в составе крови, существенно упали. Как добавили исследователи, одним из ключевых последствий исследования стало появление возможности применения сывороточного протеина в качестве элемента здоровой диеты, что позволит снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.