«Двигатели» Галактики: Учёные раскрыли главную загадку прошлого Вселенной

От редактора

«Двигатели» Галактики: Учёные раскрыли главную загадку прошлого Вселенной

Чёрные дыры — это рычаги эволюции, говорят учёные из Токио.

АЭС «выдохнула» радиацию? В Чернобыле поймали необычную змею-мутанта

Мнение

АЭС «выдохнула» радиацию? В Чернобыле поймали необычную змею-мутанта

Открытие 4-го блока приведёт к новому всплеску радиации, считают эксперты.

Археологи нашли фреску с изображением кровавого сражения гладиаторов I века

Мнение

Археологи нашли фреску с изображением кровавого сражения гладиаторов I века

 Во время раскопок Помпеи специалисты нашли фрески, на которых нанесены битвы людей, живших в…

Сюжеты:

Спецназ Росгвардии сорвал покушение на убийство коммерсанта в Самарской области Сотни тысяч лишатся работы: Валуев обозлил народ нелепой «заботой» об экологии Как на Украине... «Майдан» в Испании может перерасти в кровавую бойню по всей стране Чеченский спецназ «накажет» ССО США за «теракты» в Афганских мечетях — эксперт «Чеченоцентризм» - Чеченская военная полиция стала гарантом мира в Сирии Отомстила мужу-стриптизеру? Королёва засмущала зрителей непристойными танцами «Морские котики» спецназа США защитит Азербайджан от Армении Эстонские призывники уже 40 лет воюют в Афганистане «Манчестер Юнайтед» могут с «позором» выгнать из еврокубков из-за возможного «договорняка» «Михаил не пьет, он тестирует!» – Лазарев приобрел для «любовника» винный холодильник Укрощение строптивого! Тайным любовником Волочковой может быть Авраам Руссо Родинку удалил – сглаз прикормил: Почему нельзя «очищать» кожу, рассказал маг
| | Ученые: Розовая куриная печень может вызвать пищевое отравление

Ученые: Розовая куриная печень может вызвать пищевое отравление

Ср 31 августа 2016, 18:19:09
Группа ученых из университетов Ливерпуля, Бангора, Манчестера выяснили, что куриная печень может быть опасна для здоровья. Если розовую куриную печени не обработать надлежащим образом, то можно получить пищевое отравление.
 

Ученые: Розовая куриная печень может вызвать пищевое отравление

 

Научные сотрудники изучили процесс приготовления куриной печени, входящей в большинство современных рецептов. Часто повара дают рекомендации, не дожаривать мясо до конца, что чревато для человека. Ежегодно в Великобритании за помощью к медикам с отравлениями обращаются 250 тыс. человек.
 
Ученые попросили тысячу поваров и простых людей рассказать, каким образом они определяют уровень безопасности продуктов, в частности, мясных изделий. Почти треть респондентов руководствовалась внешним видом печени, определяя на глаз ее безопасность. При этом в продукте содержалось порядка 48-98% живых бактерий Campylobacter.
 
Ежегодно микроорганизмы Campylobacter становятся причиной смерти более ста жителей Британии и наносят экономике страны ущерб в размере 900 млн фунтов стерлингов. 4 из 5 случаев инфицирования происходит из-за плохой обработки мяса домашней птицы.

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Медики: Куриная печень ухудшает кровообращение
Медики: Куриная печень ухудшает кровообращение

Можно сколько угодно спорить о том, есть ли польза для организма от приема в еду куриной печени или нет. Правду в данном случае нужно искать не на поверхности,…

Ученые заявляют, что соль может быть опасна для печени
Ученые заявляют, что соль может быть опасна для печени

Очередное открытие в мире науки: китайские и британские ученые заявляют, что соль может быть вредной для печени человека. По утверждению экспертов, частое…

Ученые из Китая создали биоискусственную печень
Ученые из Китая создали биоискусственную печень

Группа ученых из Китая сообщила о создании полностью новой биоискусственной печени. Более подробно об этом рассказывается в журнале Cell Research.

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий:
Самое интересное