Мнения

"Я обескуражена": Лена Миро назвала главных виновников трагедии в Кемерово

Всемирно известная скандальная блоггерша Лена Миро выразила свое мнение в Сети по поводу категорий…

Как прийти в себя: Эксперты дали советы по возвращению хорошего настроения

От Редактора

Как прийти в себя: Эксперты дали советы по возвращению хорошего настроения

Что сделать, чтобы вернулась улыбка? Есть несколько простых способов, как избавиться от "кислой…

| | Ученые: Белый хлеб такой же полезный, как чёрный

Ученые: Белый хлеб такой же полезный, как чёрный

Ср 5 июля 2017, 08:15:39
Учёные из Великобритании доказали, что нет никакой разницы между черным хлебом и обычным белым батоном.

Ученые: Белый хлеб такой же полезный, как чёрный

 

Специалисты из израильского Института Вейцмана исследовали кишечные бактерии, а также замеряли уровень жира, холестерина, глюкозы и основных минералов, таких как кальций и железо, в организме 20 здоровых людей. Одна половина участников неделю ела цельнозерновой бездрожжевой хлеб, другая — такое же количество белого хлеба из обычного магазина. Как правило, участники эксперимента употребляли среднее количество хлеба — порядка 10% от суточной нормы калорий.

«Исследование ясно демонстрирует: употребление чёрного или белого хлеба никак не влияет на исследуемые нами параметры, — комментирует Сьюзан Джебб, профессор в области питания и здоровья нации Оксфордского университета. — Возможно, дело в слишком малой группе участников, чтобы мы смогли выявить незначительные различия. Но результаты исследования таковы: тот или иной вид хлеба не оказывает существенного измеряемого воздействия на здоровье».
Светлана Славянская

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Ученые: Обнаружен самый вредный для здоровья хлеб
Ученые: Обнаружен самый вредный для здоровья хлеб

Ученые провели эксперимент, в результате которого были обнаружены отличия в реакции организма на употребление белого и черного хлеба. Однако аргументов,

Стала известна правда о вреде и пользе хлеба
Стала известна правда о вреде и пользе хлеба

Ученые из Израиля проанализировали то, как употребление хлеба воздействует на здоровье человека. Материалы научной работы появились в издании Cell Metabolism.

Ученые объяснили вред белого хлеба для организма
Ученые объяснили вред белого хлеба для организма

Ученые из Университета Наварры аргументировали, почему белый хлеб вредит здоровью человека. Испанские исследователи сообщили, что даже при употреблении 120

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: