Британские ученые смогли провести необычное исследование. Археологи во главе со специалистом Патриком Махоуни смогли применить последние открытия в области химии и физики и исследовать зубы детей, которые были похоронены на Кентерберийском кладбище в Средневековье.
Научные деятели смогли установить, что дети разных сословий питались приблизительно одинаково. Разница в статусе не отразилась существенно на рационе. Как смогли установить, что практически все дети переставали пить молоко матери довольно рано. В один-два года ребенка уже переводили на полутвердую пищу: размоченный хлеб, кашу из муки.
В два-четыре года детей учили кушать твердую пищу: овощи, мясо. И только в шесть-восемь лет ребенка приучали к взрослой еде. При этом, как заверил Патрик Махоуни, судя по износу зубов исследуемых, разница сословий существенно не отразилась на рационе питания детей.
