Мнения

"Я обескуражена": Лена Миро назвала главных виновников трагедии в Кемерово

Всемирно известная скандальная блоггерша Лена Миро выразила свое мнение в Сети по поводу категорий…

Как прийти в себя: Эксперты дали советы по возвращению хорошего настроения

От Редактора

Как прийти в себя: Эксперты дали советы по возвращению хорошего настроения

Что сделать, чтобы вернулась улыбка? Есть несколько простых способов, как избавиться от "кислой…

| | Осетинские пироги – национальное блюдо гордых горцев

Осетинские пироги – национальное блюдо гордых горцев

Пн 3 марта 2014, 20:45:37
Осетинские пироги – национальное блюдо гордых горцевОсетинская народная кухня издавна славится своими пирогами, которые являются главным блюдом на любом национальном столе, семейном празднике или поминках. Причем они всегда кладутся по три на одну тарелку, кроме поминок, на которых принято подавать два или четыре. Корни рецептов этих блюд уходят в далекое прошлое, а самое первое упоминание об осетинских пирогах датируется еще восьмым столетием до нашей эры.
 
Осетинские пироги - это мало теста, много начинки, а тесто делается по специальной технологии на дрожжах. Выпекают их в традиционных печах закрытого типа. Еще одной отличительной особенностью является наличие настоящего осетинского сыра, который можно приобрести только на родине этого продукта, и нигде больше. Благодаря этим отличительным особенностям пироги из Осетии не похожи на какие-либо другие и являются по-настоящему национальным блюдом.
 
В последнее время, в московских кафетериях и бистро осетинские пироги плотно потеснили традиционную пиццу, ведь при сравнительно одинаковой цене, они имеют более натуральный и насыщенный вкус, а также готовятся по национальным рецептам, а не фабричным заготовкам. Уже сейчас в столице есть несколько ресторанов, в которых клиентам предлагают это изысканное осетинское угощение, а не так давно, пекарня «Улыбка» запустила свой фирменный сайт, на котором можно заказать на дом осетинские пироги на любой вкус.
 
Абсолютно любой человек может заказать для себя это вкуснейшее блюдо. На сайте также предлагают выбрать большой ассортимент салатов и напитков. Но перед совершением первого заказа стоит учесть, что единожды попробовав настоящий осетинский пирог, практически никто и никогда не «возвращается» к пицце, ведь раз ощутив тонкий и изысканный вкус, больше не хочется есть безвкусную «штамповку».

Новости по теме
Ляйсан Утяшева продемонстрировала платье для готовки
Ляйсан Утяшева продемонстрировала платье для готовки

Ляйсан Утяшева опубликовала видео, в котором печет пироги. Однако внимание поклонников привлекло ее откровенное платье.

Обама заподозрил своего кондитера в том, что он подсыпает в пироги наркотики
Обама заподозрил своего кондитера в том, что он подсыпает в пироги наркотики

Барака Обама на официальном приеме, посвященном ЛГБТ-сообществу, в шутку обвинил своего кондитера в том, что он добавляет в пироги наркотики.

Северо-осетинские полицейские изъяли поддельную алкогольную продукцию на сумму почти 50 миллионов рублей
Северо-осетинские полицейские изъяли поддельную алкогольную продукцию на сумму почти 50 миллионов рублей

В общей сложности из складских помещений сотрудники северо-осетинской полиции изъяли 17509 штук поддельных марок акцизного сбора и более 150 тысяч бутылок

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: