Свадьба, корпоратив, юбилей и прочие мероприятия объединяет одно – необходимость правильной организации и проведения. Развлекательная программа, вместе с продуманным и оригинальным ассортиментом блюд на праздничных столах, будет являться фактором незабываемого торжества, который сохранит яркие моменты в памяти всех присутствующих. Для помощи в проведении различных мероприятий существует специальная услуга – кейтеринг, оказываемая специализированными организациями.
Кейтеринг-услуги включают в себя приготовление и доставку блюд, сервировку столов, подбор меню, оформление торжеств и прочие процессы во время выездных банкетов, фуршетов, барбекю и других мероприятий. Профессиональные кейтеринговые компании создают уникальную атмосферу праздника или деловой встречи при помощи специально подобранного ассортимента блюд, закусок и правильной организации. Обслуживание семинаров, выставок, а также организация фуршета
Фуршет является одним из самых востребованных и популярных выездных мероприятий. Основным отличием от других торжеств является то, что имеется возможность самостоятельно выбирать для себя понравившиеся блюда и напитки. Сбалансированное и интересное меню в этом случае будет залогом достижения поставленной цели. Соответствующие услуги и оказываются кейтеринговыми компаниями.
Фуршеты организовываются по большей части не для приема пищи, а для конструктивного и увлекательного общения между приглашенными. Профессиональный кейтеринг учитывает все эти моменты и создает соответствующие условия. Ни одно мероприятие достойного уровня не проходит без напитков, закусок и оригинальных предложений от шеф-повара. Кейтеринговые организации могут предложить уникальное меню французской, итальянской кухонь, а также гастрономические предложения других стран. Современные тенденции предполагают сочетание традиционных блюд для фуршета с изысканными вариантами морепродуктов, холодных и горячих закусок, десертов и напитков.
Кроме гастрономических изысков, фирмы, предоставляющие услуги кейтеринга, берут на себя обязательства по оформлению залов или открытых участков, сервировке столов, в зависимости от направления мероприятия, световому и звуковому сопровождению. В штате профессиональных кейтеринговых компаний имеются специалисты в организации торжества, декорировании, первоклассные повара и прочие исполнители, создающие непринужденную и в то же время торжественную атмосферу праздника.
