Новый год 2017: Как стать лучше за 29 дней

Лучшие советы психологов по самосовершенствованию

Скажи «Нет!» современному рабству

Сегодня отмечается Международный день борьбы за отмену рабства

| | В Швейцарии нашли следы древнейшего высокогорного сыра

В Швейцарии нашли следы древнейшего высокогорного сыра

Сб 23 апреля 2016, 05:00:34
Группа археологов изучила остатки древних сыроварен, а также найденные там остатки черенков посуды, предположительный возраст которых от 3 тысяч до 7 тысяч лет. Их обнаружили на территории юго-восточной Швейцарии. В результате исследований ученые смогли выяснить, что в высокогорных районах Альп делали сыр и молочные продукты около 3 тысяч лет назад.
 

В Швейцарии нашли следы древнейшего высокогорного сыра

 

Глиняные черенки археологи обнаружили на высоте около 2 тысяч метров в долине Энгадин кантона Граубюнден. Специалисты провели ряд исследований и смогли обнаружить на некоторых из них остатки молочных жиров, а кое-какие черенки содержали доказательства того, что их использовали для сыроделия.
 
Такие исследования смогли доказать, что сыр стали варить более 3 тысяч лет назад. Ранее некоторые ученые называли подобную цифру, но из-за отсутствия черенков, эту теорию подтвердить было невозможно.

Инна Солнцева
Новости по теме
Ученые обнаружили поселение возрастом 12 тысяч лет в Израиле
Ученые обнаружили поселение возрастом 12 тысяч лет в Израиле

Ученые из Европейского университета во время раскопок в долине Иордана в Израиле наткнулись на следы поселения, возраст которого – не менее 12 тыс. лет. Более

Ученые: Древние люди заселили Китай 80 тысяч лет назад
Ученые: Древние люди заселили Китай 80 тысяч лет назад

На территории КНР археологи многие годы проводят раскопки. Поиски ученых увенчались невероятным успехом – они обнаружили останки Homo sapiens. После их

Ученые: В Британии обнаружены следы людей, живших 800 тысяч лет назад
Ученые: В Британии обнаружены следы людей, живших 800 тысяч лет назад

В Британии ученые обнаружили следы древнейших людей, живших около 800 тысяч лет назад. Найденные отпечатки ног считаются самыми древними, которые были найдены

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: