Новый год 2017: Как стать лучше за 29 дней

Лучшие советы психологов по самосовершенствованию

Скажи «Нет!» современному рабству

Сегодня отмечается Международный день борьбы за отмену рабства

| | Выведенные в Японии куры будут нести безаллергенные яйца

Выведенные в Японии куры будут нести безаллергенные яйца

Вт 19 апреля 2016, 00:51:44
Группа исследователей из Национального института прогрессивных технических наук Японии сумела в ходе экспериментов вывести уникальную породу несушек. Теперь куры смогут нести яйца, которые не опасны для людей, имеющих аллергию на данный продукт.
 

Выведенные в Японии куры будут нести безаллергенные яйца

 

В ходе работы ученые решили прибегнуть к геномному редактированию, что позволяет вычленять гены и их участки с гораздо более заметной точностью, нежели классические методы генной инженерии. Благодаря такого рода процедуре у несушек был успешно удален ген, несущий ответственность за появление в яйцах овомукоида. Последний выступает в роли основного аллергена, который содержится непосредственно в яичном белке. В итоге экспертам из Японии удалось достигнуть прогресса и несколько кур уже снесли полностью безаллергенные яйца.
 
В настоящее время ученые готовятся перейти к клиническим испытаниям, дабы проверить наличие реакции на новые яйца у людей, страдающих от аллергии на овомукоид. Следует отметить, что зачастую аллергия на яйца наблюдается у детей в возрасте до шести лет, но иногда от нее страдают и взрослые.

Лиза Морская
Новости по теме
Ученые: Яйца динозавров были цветными
Ученые: Яйца динозавров были цветными

Немецкие учёные установили, что яйца динозавров на самом деле были цветными. В ходе исследования на скорлупе были обнаружены следы пигментов сине-зелёного

Ученые: Куриные яйца помогают предотвратить диабет у мужчин
Ученые: Куриные яйца помогают предотвратить диабет у мужчин

Употребление куриных яиц помогают предотвратить диабет у мужчин. Данный факт подтвердили ученые в ходе проведения исследования.

Ученые: В борьбе с лишним весом помогают куриные яйца
Ученые: В борьбе с лишним весом помогают куриные яйца

Английские ученые набрали для исследования группу из 440 человек в возрасте 40-50 лет. Людей в последующие три месяца разделили на две группы. Первая группа

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: