ТОП-5 звездных пар, распавшихся в 2016 году

Самые яркие представители шоу-бизнеса, решившие разорвать свои отношения

| | В США поступит в продажу первый ГМО-шампиньон

В США поступит в продажу первый ГМО-шампиньон

Пн 18 апреля 2016, 18:26:24
В Министерстве сельского хозяйства США приняли решение об отказе в регулировании оборота ГМО-шампиньонов, которые в отличие от обычных грибов этого рода, не темнеют на воздухе. Данные ГМО-шампиньоны могут стать первым продуктом питания, который получен с помощью технологии CRISPR/Cas9. 

 

В США поступит в продажу первый ГМО-шампиньон

 

ГМО-шампиньоны являются ученого Иньое Янга, который трудится в Пенсильванском университете. Ученые задался целью добиться уменьшения активности фермента полифенолоксидазы PPO, который отвечает за потемнение на воздухе, при том, не только грибов, но растений. Известно, что исследователя вдохновили ГМО-яблоки, которые не темнеют на воздухе. 

Геноме шампиньона, называемом Agaricus bisporus содержится шесть копий гена PPO. За счет добавления фермента Cas9 и направляющей РНК с идентичной гену последовательностью, Янг сумел справиться только с одной из них. Однако, как оказалось, этих действий было достаточно, чтобы активность фермента снизилась на треть, за счет чего ГМО-шампиньоны дольше держали товарный вид. 

В американском министерстве решение об отказе от регуляции оборота ГМО-шампиньонов объяснили отсутствием в грибах чужеродного ДНК. Специалисты пояснили, что то, что сделал с грибами господин Янг, могло случится и при банальной случайной мутации, которой можно добиться за счет обычной селекции.

Иван Головин
Новости по теме
Ученые через два года начнут испытания по редактированию генома человека
Ученые через два года начнут испытания по редактированию генома человека

Ученые уже в ближайшие два года начнут испытания по направленному методу редактирования человеческого генома в рамках проекта Editas Medicine. Более подробно

Ученые объяснили пользу прогулок на природе действием ядов растений и грибов
Ученые объяснили пользу прогулок на природе действием ядов растений и грибов

Ученый из Великобритании объяснил, что прогулки на свежем воздухе полезны ядовитыми химическими веществами, которые выделяют растения и грибы.

Шампиньоны замедляют развитие рака
Шампиньоны замедляют развитие рака

Недавно ученые из частного исследовательского университета Тафтса провели эксперимент посредством которого доказали, что шампиньоны способны помочь в борьбе с

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: