Как "Гарри Поттер" стал всемирно популярным?

Серия книг о Гарри Поттере известна практически любому человеку на Земле.

| | Весенний авитаминоз легче предупредить, чем лечить

Весенний авитаминоз легче предупредить, чем лечить

Пн 4 апреля 2016, 13:00:22
С приходом весны в организме происходит радикальная перестройка.

 


Это выражается в повышенной возбудимости нервной системы, секреции гормонов эндокринных желез и желудочно-кишечного тракта и, как следствие, снижении общего иммунитета. «По данным НИИ питания, у 70-80% жителей России наблюдается дефицит трех и более витаминов», - рассказала заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ НИИ питания, доктор биологических наук Вера Коденцова.

При дефиците того или иного витамина наш организм подает сигнал «SOS». Главное – уметь их вовремя распознать. Например, сухая кожа, быстрая утомляемость, бессонница свидетельствуют о нехватке витамина C, а воспаления на коже, трещинки в уголках губ, потеря аппетита – низкий уровень витаминов группы B. Поэтому полезно знать, какие продукты помогут восполнить недостаток витаминов:

A : Цесарка, морковь, печень, сыр, сливочное масло, брокколи, творог, морская капуста, свекла, тыква, кукуруза, помидоры

B1: Крупы, орехи, макароны, свинина

B2: Грибы, цельнозерновой хлеб, шпинат, молочные продукты

B3: Цесарка, злаки, фисташки, горох

B5: Цесарка, арахис, брокколи, рис, бобовые

B6: Орехи, бананы, лосось, салат

B12: Морепродукты, сметана

C: Черная смородина, брюссельская капуста, шиповник, облепиха, спаржа, земляника, цитрусовые, щавель, яблоки

D: Цесарка, сливочное масло, яйца, жирная рыба, молоко, печень трески

E: Растительные масла, орехи, шпинат, яйца

Прежде чем говорить о профилактике авитаминоза, следует определить, что это такое. Большинство людей ошибочно полагают, что авитаминоз – это нехватка витаминов в организме. В действительности же авитаминоз – это заболевание, вызванное практически полным отсутствием какого-либо витамина или группы витаминов.

А дефицит витаминов весной – это не что иное, как гиповитаминоз, или «весенний авитаминоз».

Предлагаем вам ответить на ряд вопросов, чтобы узнать, испытывает ли ваш организм нехватку витаминов:

1. Замечали ли вы, что с трудом концентрируетесь на чем-либо, ваше внимание рассеяно?

2. Сухая ли у вас кожа, есть ли трещинки в уголках губ?

3. Ощущаете ли вы вялость, усталость на протяжении дня?

4. Вы раздражительны?

5. Часто ли вы простужаетесь?

6. Чувствуете ли вы, просыпаясь утром, что совсем не отдохнули?

Если вы ответили утвердительно хотя бы на три вопроса, следует обратиться за консультацией к диетологу.

Весенний авитаминоз может быть вызван следующими факторами:

1. Употребление продуктов, бедных на витамины; нерациональное, однообразное питание; строгие диеты.

2. Нарушения процесса пищеварения: пища усваивается неполностью, полезные вещества выводятся.

3. Нарушения микрофлоры кишечника при длительном лечении антибиотиками и другими сильнодействующими препаратами.

4. Физиологические состояния, при которых резко возрастает потребность в витаминах: беременность, кормление грудью, большие физические нагрузки, некоторые заболевания, период роста и развития.

Авитаминоз, как и любое заболевание, легче предупредить, чем лечить.

Существует несколько простых способов профилактики весеннего авитаминоза:

1. Сбалансированное питание

«Согласно пирамиде питания, основой каждого полноценного приема пищи должны быть белковые продукты. Например, яйца или творог на завтрак, на обед и ужин – птица, предпочтительно цесарка, т.к. это диетическое высокобелковое мясо, наделенное комплексом ценных витаминов и минералов. Кроме того, в цесарке содержится 9 из 10 незаменимых для человека аминокислот. Наилучшим гарниром к ней будут медленные углеводы (бобовые, рис, гречка, макароны из цельнозерновой муки) или овощи», - заключает эндокринолог-диетолог клиники «Самсон-Мед» Любовь Разова.

Большое значение имеет употребление продуктов растительного происхождения, ведь именно растительная пища ощелачивает кровь, что впоследствии оказывает положительное влияние на функции нервной и эндокринной систем, мышц, а также различных внутренних органов. Но так как свежие ранние овощи, зелень и фрукты достаточно дороги, используйте замороженные. Они почти не уступают по своим качествам, если, конечно, не подвергались повторной заморозке и хранились по правилам.

Для лучшей сохранности витаминов и других полезных веществ тепловую обработку продуктов лучше проводить при низкой температуре и как можно более короткое время, а мясные продукты желательно запекать в фольге.

2. Комплексные витамины

Поскольку с пищей мы не сможем получить суточную норму всех необходимых нам витаминов и микроэлементов даже при самом разнообразном питании, в период весеннего авитаминоза будет полезен прием витаминных комплексов. Особенно хороши те, которые содержат еще и минералы.

Прежде чем принимать витамины, обратитесь к специалисту, который подскажет, что именно принимать с учетом вашего возраста, образа жизни и состояния здоровья.

Выбирайте препарат, дозировка которого рассчитана на несколько приемов в течение дня, и строго соблюдайте время его принятия. Таким образом, витамины в крови будут постоянно находиться на должном уровне.

3. Солнечные лучи и свежий воздух

С наступлением тепла старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе, чаще проветривайте помещения. Если вы передвигаетесь на общественном транспорте, сократите свой маршрут на пару остановок – прогуляйтесь пешком.

Полезны также недолгие спокойные прогулки перед сном.

4. Физические нагрузки

Если ваша работа не предполагает физических нагрузок, обязательно включите их в свой режим дня. Найдите время для тренажерного зала или хотя бы для утренней зарядки – взамен вы получите хорошее настроение, заряд положительных эмоций и энергию на весь день.
Новости по теме
Весенний гиповитаминоз: Как предотвратить?
Весенний гиповитаминоз: Как предотвратить?

Радость от первых солнечных весенних дней может смениться сонливостью и раздражительностью, причиной которых бывает сезонный гиповитаминоз. Задумываться о

Диетологи назвали продукты, полезные для употребления на ночь
Диетологи назвали продукты, полезные для употребления на ночь

Ученые провели исследование, определив перечень продуктов, которые несут пользу при их регулярном употреблении на ночь. По словам специалистов, они не только

Ученые: При дефиците витамина А возникает риск возникновения заболеваний
Ученые: При дефиците витамина А возникает риск возникновения заболеваний

Исследователям удалось установить, что если в организме человека возникает дефицит выработки витамина А, появляется риск развития заболеваний. Поэтому ученые

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: