Сегодня исполняется 115 лет со дня рождения Уолта Диснея

6 интересных фактов из жизни легендарного мультипликатора - Уолта Диснея

Что поесть: Меню на новогодний стол 2017 года

Какими блюдами стоит украсить новогодний стол?

| | Китайские ученые: Острая пища продлевает жизнь

Китайские ученые: Острая пища продлевает жизнь

Чт 5 ноября 2015, 10:34:32
Китайские ученые накануне отчитались о проведенном ими исследовании, согласно результатам которого острая пища снижает риск ранней смерти более чем на 14%.
 

Китайские ученые: Острая пища продлевает жизнь

 

Для того, чтобы доказать это, в испытании приняли участие около полумиллиона человек, возраст которых составлял от 30 до 80 лет. Ученых интересовало, как на различные возрастные группы влияет употребление в пищу горького перца. 
 
Отмечается, что на данный момент участники эксперимента полностью здоровы, причем, у молодой части испытуемых повысились показатели иммунитета, что и натолкнуло ученых на мысли о полезности данной продукции. Участники эксперимента предоставляли специалистам большую часть данных о себе, в том числе, о доходах, образовании, профессиональной деятельности и, естественно, вредных привычках.
 
Утверждается, что блюда в состав которых входит перец продлевали жизнь испытуемых на 14%, если же употреблять перец чили один-два раза в неделю, то показатель остановился на отметке в 10%. Ученые уверены, что секрет данного явления, в первую очередь состоит в веществе капсаицин, которого намного больше в свежем перце, нежели в сушеном. Именно употребление в свежем виде принесло самые высокие результаты среди проходивших испытание.

Николай Офицеров
Новости по теме
Ученые: Употребление специй продлевает жизнь
Ученые: Употребление специй продлевает жизнь

Китайскими учеными было проведено исследование, в ходе которого они смогли установить, что специи являются секретом долголетия. Данные были получены благодаря

Ученые: Перец чили продлевает жизнь и избавляет от ожирения и диабета
Ученые: Перец чили продлевает жизнь и избавляет от ожирения и диабета

Группа научных исследователей, из университета Брекли (Калифорния) и института биологических исследований Солка (Ла-Хойа, Калифорния), обнаружили благотворное

Ученые: употребление каши продлевает жизнь на 20%
Ученые: употребление каши продлевает жизнь на 20%

Группа американских ученых из Национального института рака провела исследование, в ходе которого установила, что употребление в ежедневном рационе различной

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: