Лучшие экранизации книг Стивена Кинга

Подборка лучших экранизаций произведений Стивена Кинга 

Александр Солженицын: Лучшие произведения и след в истории

11 декабря Александру Солженицыну исполнилось бы 98 лет.

| | Ученые разгадали тайну популярности индийской кухни

Ученые разгадали тайну популярности индийской кухни

Пн 23 марта 2015, 13:44:49
Ученые разгадали тайну популярности индийской кухниУчёные разгадали тайну популярности индийской кухни. Известно, что блюда отличаются тем, что сочетают в себе не похожие друг на друга компоненты.
 
Ученые из Индийского института технологий исследовали секрет популярности блюд индийской кухни. Стало известно, что по сравнению с привычными нам европейскими деликатесами, содержащими похожие компоненты, индийские включают в себя ингредиенты, которые, казалось бы, совершенно не сочетаются, однако добавляют им пикантный вкус.
 
Отметим, что в блюдах индийской кухни важная роль отводится специям. При их добавлении вкус не должен теряться, а наоборот сохранять свою собственную индивидуальность. Известно, что эта еда также является лекарством от многих заболеваний. Специалисты установили, что популярность индийских блюд заключается и специфическом запахе, который значительно отличается от остальных.
 
Главная приправа, которая есть на кухне у каждого индуса – карри. В её состав входит кайенский перец, у которого просто нет аналогов по вкусу. Кроме того, эта специя способствует лечению артрита и снижению веса. Но следует подчеркнуть, что индийская кухня подходит не всем. Острая еда может провоцировать появление угрей и прыщей. Также есть угроза развития отёчности и варикоза.

Анжелика Киселева
Новости по теме
Пища из Страны Восходящего Солнца
Пища из Страны Восходящего Солнца

Если вы гурман и ценитель экзотической кухни, тогда точно вы любите суши. Это национальное японское блюдо, которое давно завоевало весь мир. Ведь такую

Китайские ученые разгадали тайну шаровой молнии
Китайские ученые разгадали тайну шаровой молнии

Китайские ученые заявили, что разгадали тайну шаровой молнии. Это произошло чисто случайно, во время проведения экспериментов в горах Тибета.

В России появляются гаджеты индийской компании Micromax
В России появляются гаджеты индийской компании Micromax

Продукция индийской компании электроники Micromax медленно, но уверенно занимает свое место на российском рынке высоких технологий. Разработчиками была

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: