Сегодня исполняется 115 лет со дня рождения Уолта Диснея

6 интересных фактов из жизни легендарного мультипликатора - Уолта Диснея

Что поесть: Меню на новогодний стол 2017 года

Какими блюдами стоит украсить новогодний стол?

| | Употребление суши грозит недугами сердца и мозга

Употребление суши грозит недугами сердца и мозга

Пт 29 ноября 2013, 16:27:39

Люди, которые часто употребляют в пищу суши рискуют «заработать» болезни сердца , сосудов и мозга.

 

К таким шокирующим выводам пришла группа американских ученых из Университета Роджерса. Они провели исследование, в ходе которого выяснилось, что люди, часто употребляющие суши, чаще, чем другие, сталкиваются с проблемами сердечно-сосудистой системы и мозга.

Специалисты определили, что все дело в в красной рыбе, поскольку в ней содержится кислота омега-3. В общем-то она благотворно влияет на организм человека, выводя из него холестерин. Однако, как и все чрезмерное, избыток этой кислоты приводит к парестезии конечностей, а также нарушениям зрения, слуха и моторики. Ученые уверены, что необходимо употреблять не более 2 кусочков красной рыбы в неделю.

 

Кроме того, в сырой рыбе содержится метилртуть, которой можно отравиться. Поэтому, при приготовлении рыбу рекомендуется подвергнуть тепловой обработке, чтобы снизить уровень этого опасного соединения.

 

Татьяна Калиберда. РИА ВладТайм


Новости по теме
Наличие в рационе красной рыбы влияет на долголетие
Наличие в рационе красной рыбы влияет на долголетие

Исследователи из Японии провели целый перечень изучений и доказали все-таки, что постоянное присутствие красной рыбы в рационе оказывает очень хорошее влияние

Ученые: Употребление красной рыбы продлевает жизнь
Ученые: Употребление красной рыбы продлевает жизнь

Для продления жизни и профилактики сердечно-сосудитых заболеваний ученые рекомендуют употреблять в пищу красную рыбу.

Ученые составили список продуктов, стимулирующих работу головного мозга
Ученые составили список продуктов, стимулирующих работу головного мозга

Ученые определили список продуктов питания, которые стимулируют работу головного мозга и повышают умственную активность.  В результате исследований,

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: